居酒屋大辞典

居酒屋のお楽しみ

居酒屋での最初のお楽しみと言えば、ファーストドリンクが皆の手元に届いてからする乾杯です。何に乾杯をするのか?

 

 

何にでも良いのです。「お疲れ様ー」といってグラスやジョッキをカチンと合わせると、そこからはお楽しみの始まりなのですから。次のお楽しみと言えば、料理を選ぶことです。料理のいろいろとありますが、1品くらいは時間が掛らなさそうなモノを選んでおくと、お店が混んでいてもイライラすることは無いでしょう。メニューはいわばそのお店の顔ですから、品名や値段は、自己紹介と表現しても間違いではないと思います。料理の中には、ナントカ風のナントカ…といったようなネーミングのものもあります。

 

 

この料理に関しては、お店側があえてどのようなものなのか分からないように工夫していることが多いです。店員さんに詳しく聞くよりもまずは注文してみるのも良いのではないでしょうか。こういった好奇心を誘うのも1つの戦略となっているのです。お店のカクテルに関しても同じです。

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